‹ Салаты из ветчины
Салат «Верона»
Яркий, легкий, вкусный салат. Готовится за несколько минут.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Капуста пекинская (или листовой салат) — 200 г
- Перец болгарский (лучше красный) — 1 шт
- Помидор (свежий) — 4 шт
- Ветчина — 250 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Оливки зеленые (или маслины, черные) — 1 бан.
Как готовить
Капусту режем, солим и чуть мнем, чтобы дала сок (если салат, то просто режем)
Перец режем некрупно
Помидоры также режем некрупными кусочками
Ветчину режем кубиками
Оливки (лучше брать мелкие, без косточки) режем вдоль пополам
Все перемешиваем, добавляем кукурузу и заправляем оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу. Все, салат готов. Очень легкий и вкусный. Приятного аппетита!