‹ Другие супы
Картофельный суп дня
Прост в приготовлении.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Свинина — 700 г
- Картофель (средний) — 15 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лечо (по вкусу)
- Томатная паста
- Соль
- Чеснок
- Зелень
- Масло растительное
- Морковь — 1 шт
- Вода
Как готовить
Используемые продукты.
В раскаленном масле поджарить небольшие кусочки мяса и потушить немного. Добавить нашинкованные лук, морковь, лечо, чеснок. Приправить и посолить по вкусу.
Когда все красиво зажарится, добавить томатную пасту. Залить кипятком, убавить огонь, проварить до мягкости мяса.
Затем очищенный картофель разрезать на небольшие кусочки
И добавить к мясу с овощами. Добавить кипятка, чтобы покрыло картофель и довести до готовности. Готовый супчик дня украсить зеленью.