Супер быстрый ужин очень ленивой хозяйки
Поскольку в нашей семье это блюдо очень любят, то мне иногда можно лениться и лениться... а если честно оно очень простое и невероятно вкусное... мы так часто делаем... и меня очень удивило, что не многие о нем знают (по крайней мере в моем окружении)так что... те, кто не знают - непременно попробуйте, ну а те кто знает поддержите меня... ведь... ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО... и что немаловажно готовиться от силы 20 минут...
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Макаронные изделия / Макароны ("гребешки") — 900 г
- Творог (обезжиренный) — 450 г
- Сыр твердый (мягкий) — 300 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — по вкусу
Как готовить
Итак, все предельно просто... время затрачиваем только на отваривание макарон... Варим макароны в большом количестве воды. Откидывает на дуршлаг.
Творог слегка присаливаем.
В горячие макароны добавляем щедро сливочное масло, творог, перемешиваем и пробуем на соль. Блюдо должно быть чуточку соленее, чем вы обычно едите.
Пока творог прогревается и тает, трем на терке сыр и готовим перья лука. Блюдо подается с луком обязательно, можно его просто нарезать, мне захотелось вот так...