Простейший торт из Савоярди
Это самый простой рецепт торта, который я когда-либо готовила! Нежный, тающий во рту десерт, который удивит своей простотой и изысканностью. Лёгкая текстура, насыщенный крем и хрустящие нотки шоколада делают этот торт особенным. Идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать близких или приготовить что-то на случай неожиданных гостей, не тратя много времени на готовку!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Печенье (Савоярди) — 400 г
- Молоко — 400 мл
- Масло сливочное (теплое) — 150 г
- Сахарная пудра — 300 г
- Сыр сливочный — 220 г
- Сметана — 70 г
- Шоколад темный (Половина шоколадной плитки) — 1/5 шт
- Чай черный — 1 щепот.
- Лимон — 2 дол.
Как готовить
Разрежьте палочки Савоярди пополам. Налейте молоко в миску, слегка обмакните каждую палочку и установите их вертикально в форму. Поскольку печенье быстро впитывает жидкость, не передерживайте его в молоке.
В другой миске смешайте тёплое масло и сахарную пудру. Добавьте сливочный сыр и сметану, тщательно перемешайте до получения однородного крема.
Нанесите крем на Савоярди и равномерно распределите по всей поверхности. Поместите торт в холодильник на 1 час.
Порежьте шоколад ножом или натрите на тёрке — мелко. Достаньте торт из формы и посыпьте его нарезанным шоколадом.
Заварите черный чай. Добавьте дольки лимона. Приятного аппетита!