‹ Гарнир из круп
Рис с морковью
Рассыпчатый и ароматный рис - чудесный гарнир, который понравится как детям, так и взрослым!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Масло сливочное — 30-40 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Морковь (средняя, тертая на терке - крупной или мелкой, кому как нравится) — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Вода (горячая) — 2 стак.
- Соль — по вкусу
Как готовить
Растопить сливочное масло в кастрюле/ковше/сотей нике на среднем огне.
Добавить рис и перемешать, чтобы он весь был в масле.
Добавить тертую морковку и опять перемешать.
Залить кипятком. Подождать, чтобы все хорошо закипело, посолить по вкусу, выдавить чеснок. И на самом маленьком огне готовить под крышкой до готовности. Время готовности зависит от сорта риса (20-30 минут)
Перед подачей рис перемешать.