Замороженный шпинат на сковороде
О пользе шпината можно говорить очень много. Это растение несет бесценную пользу женщинам с гинекологическими заболеваниями, мужчинам этот овощ способствует повышению потенции, беременным шпинат поможет зарядить организм свежей порцией витаминов и микроэлементов, а худеющие могут смело делать этот продукт частью своей диеты, учитывая низкую калорийность шпината, состав листового овоща, полный витаминами.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Шпинат — 500 г
- Масло сливочное — 30 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
Как готовить
Подготовим все необходимые ингредиенты. Шпинат размораживать не надо! Вместо майонеза можно использовать сметану.
Раскаляем сковороду, отправляем растворяться сливочное масло.
Прямо из пакета высыпаем шпинат.
К шпинату добавляем майонез, рубленый чеснок, солим, перчим по желанию. Закрываем крышкой минут на 10. В конце приготовления выливаем туда яйцо, и оставляем еще на минуту.
Открываем крышку и полезный гарнир готов! Он сочетается со многими блюдами как из рыбы, так и из мяса. Я подавала с котлетами со сметаной и сыром. Приятного аппетита!