Запеканка творожная "Сладкоежка"
Очень простая в приготовлении и очень вкусная творожная запеканка. Всего три ингредиента, 45 мин., и вкуснятина готова. Это не повтор, этот же мой рецепт был удален из-за неправильного оформления. Так что у кого он пропал, добавляйте по новой.
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Творог (Я брал 9%) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Как готовить
Для запеканки надо подготовить всего три ингредиента: сгущенка, 3 куриных яйца и творог.
Сгущенку и яйца взбиваем миксером.
Добавляем творог и тщательно перемешиваем миксером. Выливаем в форму (у меня диаметром 26 см). Ставим в разогретую духовку до 180-200 град. на 45 минут.
Как подрумянится, то можно вынимать из духовки.
И уплетаем. Да, предупреждаю: дайте остыть запеканке, т. к. у горячей вкус совсем не тот! В общем, получается очень вкусно и для детей, и взрослых. Если кто хочет, чтоб вкус был чуть менее сладкий и напоминал пирожное, то добавьте ко всему 2 ст. л. муки, 2 ст. л. манки и загасите 0,5 ч. л. соды, получится тоже вкусно, но это уже совсем другая история. Приятного аппетита!