‹ Салаты из говядины
Салат "Вираж"
Очень вкусный мясной салат. Гармоничный, в меру пикантный с ярким послевкусием. Сытный, но не тяжелый. Достаточно доступный. Приятно украсит повседневный и праздничный стол! Угощайтесь!!!
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Рис (Мистраль Кубань) — 1 пакет.
- Говядина (отварная) — 70 г
- Огурец маринованный (большой) — 1 шт
- Лук красный — 3/4 шт
- Сметана (по вкусу, или йогурт, или майонез)
- Яблоко — 0,5 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
Как готовить
Рис отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Огурец и лук нарезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать
Говядину нарезать маленькими кубиками. Яблоко очистить и тоже нарезать кубиками.
Рис промыть под струей холодной воды, дать стечь лишней жидкости и добавить рис к салату. Заправить сметаной, майонезом или йогуртом. Салат перемешать.