‹ Закуски с колбасными изделиями
Закуска на шпажках
Муж говорит: "Жена, друг Андрюха звонил, сказал, через полчаса зайдет в гости с пивом" Жена: "Надо закуску приготовить", и пошла на кухню. О, замечательно, в холодильнике - сыр, ветчина, оливки...
На 100 г блюда
Ингредиенты
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Ветчина — 200 г
- Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
- Тесто слоеное — 300 г
- Масло сливочное (для обжарки)
- Специи (соль, перец)
- Кунжут (белый)
- Тмин
Как готовить
Шампиньоны слегка обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить.
Ветчину и сыр нарезать кубиками.
Берем шпажки и одеваем на них - грибы, ветчину, сыр, оливки.
Тесто разморозить, раскатать и нарезать на полоски. Обмотать полосками начинку. Готовые шпажки положить на противень. Сверху посыпать кунжутом и тмином. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут. Звонок! Вот и друг пришел с пивом! Вы, как хорошая жена, накрываете, приглашаете за стол и оставляете мужчин поговорить о жизни... Хотя: "Я тоже хочу о жизни поговорить".